2.2.12

mamá framboise & pomme sucre

Não, não é Paris, é Madrid mesmo. Acontece que há um desejo de parecer e nos convencer de que aqui também se pode saborear as delícias da cidade que supostamente é melhor em tudo. Será melhor mesmo? Madrid tem excelentes confeitarias e algumas cidades da Espanha são famosas também por seus "obradores pasteleros". Sou fã incondicional da Pastelería Mallorca, entre outras, dá gosto entrar e olhar.

Ultimamente voltei a explorar a cidade. Já estava sentindo falta de perambular por aqui para descobrir lugares. Compartilho duas descobertas. Uma de 2011 e outra recente. Aviso: é para quem gosta de doces, cafés e chocolates, ou seja, praticamente todo mundo.














1. Pomme sucre. Tem um dos melhores mil folhas de Madrid. O confeiteiro Julio Blanco é de Gijón, cidade famosa por suas confeitarias. É um lugar pequeno, com poucas mesinhas e cadeiras, mas com atendimento acolhedor. É para tomar um café, comer alguma coisa e ficar pouco tempo. Ou então, levar uma delícia para casa. Calle Barquillo, 49.
















2. Mamá framboise. Para um lanche, chocolate quente, café da manhã ou um chá à tarde, bem acompanhad@. É muito simpática, embora a decoração "provençal" seja meio forçada. Tudo bem, vale a pena encarar esta mania de tentar ser que o que não pode ser. Para quem gosta de sossego, aviso que está na moda, vive cheia e fecha cedo. Calle Fernando VI, 23.




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